Semana Gastronómica do Medronho e Mel anima concelho de Odemira
Escrito por Admin RVidigueira em 17/10/2022
Medronho e Mel e são os ingredientes em destaque na Semana Gastronómica que está a decorrer no concelho de Odemira até 23 de Outubro.
Segundo a Câmara de Odemira, a iniciativa, com a participação de diversos restaurantes tem como objetivo “promover dois dos produtos locais com maior qualidade e tradição”.
Nas ementas estarão as mais variadas propostas de pratos, petiscos e sobremesas aromatizados com medronho e mel.
Segundo a autarquia odemirense, o concelho de Odemira tem bastante tradição na produção de medronho e de aguardente à base de medronho, com grande qualidade, tal como o mel tem significativa produção local, e “considerados como estratégicos para o desenvolvimento e dinamismo económico do concelho”.