Ourique promove Semana Gastronómica do Medronho

A Câmara Municipal de Ourique anunciou a realização de 10 a 17 de fevereiro, da Semana Gastronómica do Medronho.

Segundo a Câmara de Ourique, a primeira edição deste evento, reúne 17 estabelecimentos que, ao longo destes dias, “apresentam o melhor da gastronomia do concelho com o medronho a assumir o papel principal”.

Durante a semana em que decorre, os estabelecimentos aderentes, do concelho de Ourique, vão preparar na sua ementa diária, pratos gastronómicos regionais, onde o medronho se destaca como ingrediente.

Desde de pratos com carne de porco alentejano às sobremesas, este fruto promete estar presente em todos os momentos da refeição.