Olivum promoveu seminário na AGROGLOBAL
Escrito por Admin RVidigueira em 08/09/2023
A OLIVUM, Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal, realizou, na quarta-feira, em parceria com a Consulai, um seminário na Agroglobal, em Santarém.
Com o tema “Novos desafios para a olivicultura nacional”, o seminário, a convite da OLIVUM, apresentou um painel de especialistas “para discutir temas cruciais sobre a olivicultura e sustentabilidade no olival”, segundo revelou a Olivum em nota de imprensa.
A abertura do evento ficou a cargo do presidente da Olivum, Pedro Lopes, que “enfatizou a importância da olivicultura em Portugal e delineou os desafios e oportunidades que os profissionais enfrentam atualmente”.
“O setor continua a transformar-se. Está a tornar-se ainda mais moderno, tecnológico e sustentável, comentou Pedro Lopes, Presidente da OLIVUM.
O primeiro painel de discussão foi lançado por Gonçalo Moreira, Coordenador do Programa de Sustentabilidade de Azeite do Alentejo (PSAA), que sublinhou a importância deste projeto pioneiro a nível mundial, promovido pela OLIVUM, em parceria com a Universidade de Évora.
O responsável apresentou reflexões sobre a sustentabilidade no olival, destacando a importância de práticas agrícolas responsáveis e o seu impacto positivo na produção de azeite.
O Olivoturismo também esteve em análise, no segundo painel de discussão, enquanto um dos grandes desafios do setor. “Portugal tem um clima único para a produção de azeite. Este nicho de turismo é uma excelente oportunidade para demonstrar práticas sustentáveis que aliam os conceitos de modernidade, património, criatividade e tradição”, acrescentou Pedro Lopes, o presidente da Olivum..
A Olivum sublinha ainda, que esta participação, na Agroglobal, “reflete o compromisso da Associação em apoiar e promover, de forma contínua, a olivicultura sustentável em Portugal”.
