Festival do Cogumelo – Silarca arranca na Cabeça Gorda

Arranca esta sexta-feira, a 9.º Edição do Festival do Cogumelo – Silarca”, na Cabeça Gorda.

Segundo anunciou a junta de freguesia de Cabeça Gorda,  o programa tem em destaque a segurança alimentar e a possibilidade dos visitantes poderem adquirir as Silarcas, devidamente certificadas por uma equipa formada pelo Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. (INIAV,I.P.) na Lota Micológica, e assistir aos diferentes showcookings.

As conversas sobre cogumelos, a biodiversidade e os impactos das alterações climáticas na preservação da fileira micológica são outros assuntos direcionados para a componente da sensibilização junto dos visitantes, bem como os tradicionais passeios micológicos e de Geocaching, que se realizam no sábado e domingo pela manhã, que dão a possibilidade de os visitantes serem acompanhados por apanhadores e poderem aprender mais sobre os cogumelos existentes no Parque Biológico.

Stands com produtos da região, a realização do mercadinho para a venda de vários artigos de produtores locais, exposições de artistas locais dedicadas ao tema do cogumelo, e a atuação de vários grupos musicais de diferentes estilos e sonoridades, aliados à animação de rua constante pela freguesia de Cabeça Gorda, são também ingredientes que fazem deste festival um evento único no concelho de Beja e região.

Segundo a junta de freguesia da Cabeça Gorda, o “festival procura explorar de forma pedagógica e gastronómica o potencial dos recursos silvestres, com particular enfoque na Amanita Ponderosa – Silarca”.

Bruno Ferreira, ator, locutor, humorista, escritor, natural de Beja, é o Embaixador do Festival do Cogumelo – Silarca desde a sua 3.ª edição (2016).