Feira do Porco Alentejano regressa hoje a Ourique

Arranca esta sexta-feira, a XV edição da Feira do Porco Alentejano, em Ourique.

Organizado pela Câmara de Ourique e pela Associação de Criadores de Porco Alentejano, o certame, acolhe até domingo, esta “importante fileira agro-alimentar” de Ourique, bem como “milhares de visitantes que procuram a excelência dos produtos regionais, a boa gastronomia, a animação musical, as tradições, as inovações e um convívio salutar entre gente comprometida com o Mundo Rural, a biodiversidade e o potencial produtivo”.

Segundo a Câmara de Ourique, o certame inicia “com uma importante dimensão técnica, em defesa da valorização do trabalho dos criadores, mas gerou espaço para inovações gastronómicas como o pastel de bolota ou a empada de porco alentejano e para marcas que têm contribuído para o êxito da Feira, integrada na estratégia de afirmação da fileira e de Ourique como Capital do Porco Alentejano”.

A autarquia ouriquense, destaca como uma das “muitas novidades”, a atuação do Grupo Coral Infantil do Concelho de Ourique. De destacar esta noite a atuação dos The Black Mamba, amanhâ os D.A.M.A. e no domingo, os Sons do Minho.

Segundo Marcelo Guerreiro, presidente da Câmara Municipal de Ourique, trata-se de “um momento de afirmação de Ourique, Capital do Porco Alentejano”, e um certame de “referência na região”.

Nesta edição, o Município de São João da Pesqueira, é o convidado.