Castro Verde prepara Festival Sabores do Borrego

A 6ª edição do Festival Sabores do Borrego vai realizar-se em Castro Verde entre 4 e 6 de abril.

A iniciativa, promovida em parceria pela Câmara Municipal, Associação de Campo Branco e Agrupamento de Produtores – Carnes do Campo Branco, “vai apostar na valorização e afirmação da agricultura e da pecuária do concelho como setor estratégico e com futuro”.

Segundo anunciou a Câmara de Castro Verde, o borrego do Campo Branco, “um dos produtos mais emblemáticos da região e de grande importância para a economia local, volta a ser o “rei” deste festival, através de uma programação que aposta no reforço da identidade local e num conjunto diversificado de iniciativas”.

Durante três dias, o Festival terá dezenas de expositores, mas também uma aposta na gastronomia da região, exposições, palestras relacionadas com o setor pecuário, cante alentejano, música popular e concertos.

Nesta edição, destaque  para as atuações de Emanuel, no dia 4 e Némanus, no dia 5 de Abril.

Destaque também para um almoço-convivio, no sábado, entre os pastores e produtores pecuários da região do Campo Branco, que este ano conta com perto de 250 participantes.

Em simultâneo decorre até 6 de abril, a Semana Gastronómica do Borrego, envolvendo os restaurantes do Campo Branco, que vão incluir nas suas ementas pratos confecionados à base de borrego.

A Câmara Municipal de Castro Verde “mantém a sua aposta estratégica para a valorização do mundo rural e do trabalho no campo, em terras de sequeiro e de agricultura extensiva onde o grau de exigência tem de ser continuamente valorizado e promovido”.