Castro Verde prepara Festival Sabores do Borrego
Written by Admin RVidigueira on 19/02/2024
Castro Verde prepara mais uma edição do Festival Sabores do Borrego, que decorre de 28 a 30 de março.
Segundo anunciou a Câmara de Castro Verde, vão ser “três dias de festa e animação, mas também de valorização e afirmação da agricultura e a pecuária do concelho, tendo como mote a promoção do borrego do Campo Branco, um dos produtos mais emblemáticos da região e de grande importância para a economia local, num território classificado como Reserva da Biosfera da UNESCO”.
Promovido pela Câmara Municipal de Castro Verde, em parceria com a Associação de Agricultores do Campo Branco e o Agrupamento de Produtores – Carnes do Campo Branco, o evento conta com o patrocínio da Caixa de Crédito Agrícola de Aljustrel e Almodôvar e pretende se um espaço valorização e afirmação do mundo rural.
Segundo a autarquia castrense, o certame “volta a dinamizar uma programação que aposta no reforço da identidade local através da dinamização de um conjunto diversificado de iniciativas, como mostras, oficinas, exposições e palestras relacionadas com a atividade do setor pecuário, mas também, cante alentejano, música popular e concertos, tendo como cabeças de cartaz Los Romeros (28 março), Ana Malhoa (29 março) e D.A.M.A (30 março).
Em simultâneo decorre, entre 25 a 31 de março, mais uma Semana Gastronómica do Borrego, envolvendo os restaurantes de Castro Verde, mas também dos concelhos de Aljustrel, Almodôvar e Ourique, que vão incluir nas suas ementas pratos confecionados à base de borrego.
