Câmara de Alvito e CEBAL realizam iniciativa dedicada ao Amendoal
Escrito por MarcoAbundancia em 22/10/2026
O Município de Alvito juntamente com o CEBAL – Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, promove esta quinta-feira, pelas 9h, uma iniciativa dedicada à Valorização do Amendoal, no Centro Cultural de Alvito.
O encontro segundo revelou o CEBALem nota de imprensa, tem como objetivo “abordar a valorização do amendoal e a importância desta cultura para a região, ao apresentar um programa que reúne investigadores, produtores e representantes do sector”.
A iniciativa pretende promover a partilha de conhecimento e experiências entre investigadores, produtores e representantes do setor, destacando o papel da investigação científica na valorização desta cultura e na procura de soluções que contribuam para a sua sustentabilidade e competitividade.
O seminário tem lugar apenas na parte da manhã, onde os participantes terão a oportunidade de ouvir e debater com os especialistas, numa abordagem abrangente e multidisciplinar ao amendoal, com destaque para os sistemas de produção, a sustentabilidade, a fitossanidade, as características nutricionais da amêndoa, o aproveitamento de subprodutos e o contributo da inovação para a competitividade do setor.
A sessão contará com a participação de intervenientes do Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos, do CEBAL, da Universidade Politécnica de Beja, da Universidade Politécnica de Bragança, da Portugal Nuts e do Trevo.
Durante a tarde, o programa prossegue com a iniciativa “Plantação de Árvores de Frutos D’Outono”, que pretende destacar a importância das espécies frutícolas e a valorização dos recursos agrícolas locais. Pelas 15h30, nas instalações da Escola Profissional de Alvito, realiza-se um showcooking com o chef João Mourato.
