Beja recebe conferência “Património Alimentar e Mudança”
Escrito por MarcoAbundancia em 28/05/2026
O Núcleo Museológico da Rua do Sembrano, em Beja, recebe esta noite, pelas 21.30h, a conferência “Património Alimentar e Mudança”.
Trata-se de mais uma iniciativa do ciclo “Conferências de Beja-Terra e Paisagens no Sul”, promovido pela EDIA- Empresa de Desenvolvimento e Infra-estruturas do Alqueva, Câmara Municipal de Beja e CCDRAlentejo, e o apoio da Associação de Defesa do Património Cultural da Região de Beja e da Universidade Sénior de Beja.
Maria Manuel Valagão e Ana Felisbela Piedade são as oradoras convidadas desta noite.
Segundo as entidades promotoras, “num tempo em que tanto se fala de gastronomia, de cozinhas, de cozinheiros, de chefs, do prazer da mesa…, num tempo que é atravessado por sérias questões ambientais e de sustentabilidade, pretende-se, partindo do mais recente livro de Maria Manuel Valagão Património Alimentar de Portugal, partilhar uma visão da memória e da identidade que fundamentam as tradições alimentares portuguesas, na sua relação com as pessoas e os territórios que moldaram um património de características únicas”.
