Adega Cooperativa de Vidigueira Cuba e Alvito reforça setor de enologia

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito reforçou o sector de enologia.

A Adega Cooperativa de Vidigueira Cuba e Alvito anunciou a contratação de Vasco Moura Fernandes para Diretor de Enologia e Produção, que “vem reforçar” a equipa de enologia, que conta também com o Enólogo Consultor Luís Morgado Leão.

Vasco Moura Fernandes é licenciado em Enologia pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e Mestre em Viticultura e Enologia pela Universidade de Évora, tendo sido recentemente nomeado para o Prémio W Awards 2021, de Aníbal Coutinho, na categoria “Jovem Enólogo do Ano 2021”.

O seu percurso profissional, iniciado em 2008, conta com uma passagem pela Nova Zelândia na Treasury Wine Estates, e por algumas empresas de renome em Portugal, tais como a Fundação Eugénio de Almeida e a Quinta de São Sebastião.