Queijaria de Cuba com medalha de ouro no World Cheese Awards 2025
Escrito por MarcoAbundancia em 25/11/2025
A Queijaria Lactosabores, sediada em Cuba, conquistou mais uma Medalha de Ouro no World Cheese Awards 2025.
O galardão foi alcançado na 37.ª edição do evento de queijos mais prestigiado do mundo, realizado em Berna, Suíça, reunindo 5.244 queijos de 46 países, com a empresa cubense a ver reconhecidos os seus Queijo de Cabra Planície Branca e Queijo de Cabra Luar da Planície distinguidos com o prémio Gold (Ouro).
Para a empresa, “este duplo reconhecimento” assume-se como “um tributo à paixão, dedicação e compromisso de toda a equipa”. Nas palavras de Vítor Galo, Sócio-Gerente da Lactosabores: “É um orgulho imenso ver dois dos nossos queijos reconhecidos com Ouro numa competição desta dimensão. Estes prémios são uma celebração da qualidade dos produtos que utilizamos, do saber-fazer que alia tradição e inovação e da dedicação da nossa equipa. Continuaremos a honrar o Alentejo com queijos que levam a nossa identidade cada vez mais longe.”
“Estas distinções consolidam a Lactosabores como uma das grandes referências do queijo português e reforçam o compromisso contínuo da marca em honrar a tradição, inovar com identidade e criar queijos de excelência, com carácter próprio e qualidade reconhecida a nível nacional e internacional.”