Ourique está a acolher Semana do Medronho

Ourique está a acolher até 21 de Fevereiro, mais uma Semana do Medronho.

Segundo avançou a Câmara de Ourique, durante estes dias, 12 estrabelecimentos celebram um dos produtos mais emblemáticos da região, dando-lhe um lugar de destaque na gastronomia local.

Desde os pratos principais aos doces de autor, o medronho assume o papel central nas ementas dos estabelecimentos aderentes, proporcionando experiências únicas aos visitantes.

Ao longo da semana, será possível degustar propostas que vão desde carne de porco alentejano aromatizada com medronho, a petiscos reinventados e sobremesas irresistíveis, onde este fruto surge como elemento diferenciador e inovador.

Segundo a Câmara de Ourique, “o medronho é um símbolo da identidade e riqueza natural de Ourique”.