Festival Sabores do Borrego arranca em Castro Verde

Castro Verde recebe a partir de hoje e até domingo,  mais uma edição do Festival Sabores do Borrego.

Segundo anunciou a Câmara de Castro Verde, o Largo da Feira “transforma-se num espaço de encontro, celebração e partilha, onde tradição, saber-fazer e futuro caminham lado a lado”, com a agricultura e a pecuária como pilares fundamentais do território, tendo o borrego do Campo Branco como protagonista maior.

Promovido pela Câmara Municipal de Castro Verde, em colaboração com a Associação de Agricultores do Campo Branco e o “Campo Branco – Agrupamento de Produtores Agropecuários, o Festival “afirma-se como uma montra viva do mundo rural, dando voz aos produtores, às tradições e às práticas que moldam este território”.

A edição de 2026, que tem o município de Santiago do Cacém como convidado,  apresenta, segundo a autarquia castrense, “uma programação rica e diversificada, que cruza conhecimento, cultura e animação, com o público a poder participar em mostras, oficinas, exposições e momentos de reflexão dedicados ao setor pecuário, bem como desfrutar de iniciativas culturais que celebram a identidade local, como o cante alentejano, a música popular e grandes concertos”.

O cartaz musical apresenta esta noite, Ágata, amanhã, os Vizinhos e no domingo os Monda.

Em paralelo decorre ainda a Semana Gastronómica do Borrego, de 28 de março a 5 de abril, envolvendo restaurantes de Castro Verde e dos concelhos vizinhos, que irão apresentar propostas gastronómicas onde o borrego é o ingrediente principal, valorizando a cozinha tradicional e os produtos do território.

O Secretário de Estado da Administração Local e Ordenamento do Território, Silvério Regalado, preside às 18.15h,  à abertura oficial da 7ª edição do Festival Sabores do Borrego, em Castro Verde.