Cebal realiza sessão sobre valorização dos produtos olivicolas

O Cebal – Centro de Biotecnologia Agrícola e Agroalimentar do Alentejo realiza esta sexta-feira, pelas 14.30h,  a sessão “Valorização dos Coprodutos da Olivicultura – Projeto BISOLIVE – resultados preliminares”.

A iniciativa que decorre em formato online, surge no âmbito do Ciclo de Conferências “Coprodutos Agroindustriais & Alimentação Animal – Para uma produção animal circular”.

A sessão conta com a participação do Professor da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), Divanildo Outor Monteiro, como o objectivo de abordar novas estratégias alimentares com o uso de bagaço de azeitona na alimentação de porco Bísaro, para além de serem apresentados os resultados preliminares do Projeto BISOLIVE, que pretende valorizar os coprodutos da olivicultura pela sua utilização na alimentação do porco Bísaro.